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Menús para Bodas

A continuación, le presentamos un amplio abanico de propuestas con diferentes menús elaborados con productos de la máxima calidad para que, junto a nuestra finca, ese día tan especial se convierta en inolvidable.

Menú Donosti

Menú Donosti

El menú debe su nombre al producto principal del plato de pescado y a su forma de realizarlo: el bacalao estilo Donosti. El bacalao es un pez que vive en los mares fríos del norte y, Donostia es una ciudad…

Menú Almadraba

Menú Almadraba

Denominado así por el tipo de técnica para la pesca que se realiza para capturar a los atunes en su migración desde el Atlántico al Mediterráneo: La almadraba. El atún con el que se realiza el plato ha sido capturado…

Menú Segoviano

Menú Segoviano

Debe su nombre a uno de los productos típicos de la región castellano leonesa de Segovia. Elaborado con la receta tradicional, conseguimos realizar un cochinillo jugoso con la piel dorada y crujiente. {gallery}menu-segoviano{/gallery}

Menú Cantábrico

Menú Cantábrico

Le debe su nombre a la zona de la cual proceden 3 de los productos del menú: Las nécoras para la realización de la crema El pescado, el cual se trata de una merluza en salsa de espárragos trigueros y…

Menú Oporto

Menú Oporto

Se debe a que el vino utilizado para la realización de la salsa de la carne es de Oporto, preparando así el paladar para el plato siguiente del postre. También debe el nombre a que una "Quinta" en portugués significa…

Menú Floresta

Menú Floresta

Del latín foresta que significa bosque, en los cuales debido a su vegetación y al igual que en nuestra ensalada, predominan los colores verdes. También se debe a que tanto la ensalada como el postre llevan en su composición frutos…

Menú Bogavante

Menú Bogavante

Para aquellos novios que no quieran que falte el tradicional marisco el día de su boda sin tener que renunciar a un plato suave y ligero combinando una ensalada con el producto principal del plato como es el bogavante. {gallery}menu-bogavante{/gallery}

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